2020.05.17 20:30本日5/18〆切!「麹作り」を学んでみませんか?おはようございます。すっかり久しぶりの投稿になってしまいました。お元気でいらっしゃいましたか?私は元気です^^今日は大切なお知らせがあって筆をとりました。私の「麹作り」の師匠、なかじさんがオンラインで「家庭のキッチンでの」麹作りを学べる42日間の講座をリリースされました!
2020.03.18 19:39初心者さんと玄人さんのご感想【パン教室 千葉県 東京(行徳・妙典・市川・船橋・浦安) 】腸から免疫力、上げてますか?♡麹発酵料理セラピストやぶうちまきです。ちらほら桜が咲いてきましたね♡延期になってしまった外部でのイベントレッスンはあるのですが自宅でのレッスンは全て予定通り開催させて頂いています。元気でお越しくださるみなさまに感謝!本当にありがとうございます。こんな...
2020.03.07 10:10みんなで醸す12カ月、2月はフレンチ編【発酵料理教室 千葉県・東京(市川、妙典、行徳、船橋、浦安)】発酵食を日常に♡麹発酵料理セラピストやぶうちまきです。「麹と旅する季節の発酵料理12か月」2月は「フレンチ編」でした。
2020.02.12 07:59始まりました♡「麹と旅する季節の発酵料理12ヵ月」【発酵料理教室 東京千葉(妙典・行徳・市川・船橋・浦安)】発酵のワクワクを通して毎日のお料理を、人生をより楽しく♪麹発酵料理セラピストのやぶうちまきです。◆ただいま募集中のレッスン◆3月20日(金・祝)cotta運営おうちパンマスター認定講座「ドデカパン3種」(資格取得は任意なのでどなたでもご参加いただけます)前記事のスティックパン講座...
2020.02.08 21:34今年は「俺」も焼いてみませんか?【パン教室 東京千葉(妙典・行徳・浦安・市川・船橋)】発酵のワクワクを通して毎日のお料理を、人生をより楽しく♪麹発酵料理セラピストのやぶうちまきです。◆ただいま募集中のレッスン◆3月20日(金・祝)cotta運営おうちパンマスター認定講座「ドデカパン3種」(資格取得は任意なのでどなたでもご参加いただけます)今年のレッスン初めはcot...
2020.01.20 18:12美味しくならない訳がない♡【パン教室 千葉県・東京(妙典・行徳・浦安・船橋・江戸川)】発酵のワクワクを通してより人生を丸ごと楽しんでもらいたい♡「おもいやり発酵ごはん」麹発酵料理セラピストやぶうちまきです。今日は、もう1/21ですがより発酵の楽しさをみなさまにお届けできるよう精進いたしますので2020年も、どうぞよろしくお願い致します!
2019.12.31 03:34レッスン納めは麹レッスン「おせち編」【発酵料理教室 千葉県・東京(行徳・妙典・浦安・市川・船橋)】発酵のワクワクを通してみんなを元気にHappyに♡「おもいやり発酵ごはん」糀発酵料理セラピストやぶうちまきです。昨夜から今朝にかけて4記事目です。2020年はタイムリーに書いていきます!年の瀬も年の瀬の12/29(日)に麹レッスン「おせち編」を開催しました。
2019.12.31 01:3912月の麹レッスンレポ「米麹酵母のシュトレン」【発酵料理教室 千葉県・東京(行徳・妙典・船橋・市川・浦安)】発酵を通して みんなをもっとワクワク幸せに♡「おもいやり発酵ごはん」糀発酵料理セラピストやぶうちまきです。しばらくさぼっていたブログを必死に書いていたら朝になっていました。はい、貫徹です。主人と子供たちは昨日から私の実家へ行っていて私も昨日のうちに追いかけるつもりだったのですが全...
2019.12.30 19:39「おうちパン」ご報告とお知らせあれこれ②【パン教室 千葉県 東京(市川・行徳・妙典・船橋・浦安)】発酵のワクワクを通してみんなをもっと幸せにしたい♡「おもいやり発酵ごはん」糀発酵料理セラピストやぶうちまきです。前回に引き続きおうちパン関連のレポをお届けします。12/1(日)は季節のおうちパン講座「クリスマスメニュー3種」を行いました♪これは、すごーく楽しいレッスンなのです♡
2019.12.30 18:41「おうちパン」ご報告とお知らせあれこれ①【パン教室 千葉県 東京(市川・行徳・妙典・船橋・浦安)】発酵のワクワクを通してみんなをもっと幸せにしたい♡「おもいやり発酵ごはん」糀発酵料理セラピスト やぶうちまきです。前回書いたブログが11月7日。今日はもう12月30日。(書いてるうちに日付をまたいで31日!)今年のことは、今年のうちに!ということで最近レポしていなかった「おうちパ...
2019.11.29 07:49おうちパン「クリスマスメニュー3種」【パン教室 千葉県・東京(妙典・行徳・浦安)】糀発酵料理セラピストやぶうちまきです。ご訪問ありがとうございます。ここ数日、関東は雨でとても寒かったので今日のこの晴天は本当に嬉しいですね♡
2019.11.06 22:39娘も「うわーぃ!美味しい」と喜んで食べてくれました!【パン教室 千葉県 東京(市川 行徳 妙典 浦安 船橋)】発酵のワクワクを通してみんなをもっと幸せにしたい♡「おもいやり発酵ごはん」麹発酵料理セラピスト やぶうちまきです。ご訪問ありがとうございます。現在朝の5時ですが、外はまだ真っ暗・・・北海道は初雪のニュースがありましたね。北海道育ちなので、ひらひらと舞い降りてくる初雪の姿今でもすぐ...