毎日が宝物【パン教室 東京千葉(妙典・行徳・浦安・船橋・市川)】
おはようございます。
もう11月も終わろうとしていますが
今月で次女が5歳になりました♡
お誕生日当日は平日だったので
単身赴任のパパも居ないし
(居ないけど、ちゃんと
バースデーカードが届いていました!
筆まめ&達筆なパパなのです)
本当にささやかにお祝いしました。
次女のリクエストで乾杯は
甘酒スムージー♡
そして唐揚げ
ケーキも娘たちと一緒に作りました♡
私も子供の頃、母がケーキを焼いて
くれていたのがいつしか
私の担当になっていったので
そのうち娘たちが自発的に
作ってくれるようになるのかしら?
そういえば去年の次女の
お誕生日ケーキは
長女がメインで作ってくれました。
大好きなチョコバナナ味だけど
チョコは不使用・クリームもお豆腐ベース
スポンジは米粉で出来ていて
乳・卵不使用のタイプです。
これは何で出来ていて
どうするとこうなるって
分かるのって楽しいですよね。
お豆腐をこうして
これを足してあれを足してって
していくうちに
おお!チョコクリームの味になった!って^^
使う素材も、なぜママはこれが好きで
使っているのか
これはどんな人がどんな想いで
作ってくださったものなのか
伝えるようにしています。
白崎 裕子さんのこちらの本が大好きで
いろいろ参考にさせて頂いています♡
白クマにしたりバージョンを変えて
毎年作ってるくらい
子供たちのお気に入りです^^
子供たちがもう少し大きくなったら
おしゃれなケーキも作りたいけれど
今はやっぱり「可愛い」のが
嬉しいみたい。
週末にはお友達を呼んで
一緒にお祝いしてもらいました!
(↑パパ発案)
9歳になるお姉ちゃんの誕生日会は
何回もやってるけど
次女のお友達を呼んで
お誕生日会をするのは初めてだったので
とっても嬉しそうでした♡
次女がみんなに
「くまちゃんケーキあるよ^^」と
話していたようなので
また作り・・・(笑)
あとは自然栽培小麦×米麹酵母の生地に
子供たちに好きにトッピングしてもらって
ピザを焼いたり
お友達に甘えて
一品持ち寄りしてもらったので
華やかなテーブルになりました♡
後日、ふいにくれたお手紙が嬉しくて・・・
おたんじょうび、
楽しかったんだなぁって^^
まだごはんの途中でお膝に乗って来るし
それを見てお姉ちゃんがずるいと言う
一人を抱っこすれば
もう一人も抱っこと言う
かと思えば、姉妹逆ごっこをして
お互いを満たしている時も(笑)
二度と戻ってこない今だけの日々
まだ子供たちが小さいこの
毎日が本当に宝物です。
実は
レッスンレポの前置きのつもりで
書き始めたのですが
長くなりましたので(笑)
レポは別記事にしまーす!
明後日のレッスン
あと1席ございます♡
おうちパンマスター認定講座「ドデカパン3種」
11月30日(金)10:30-14:30
年内最後のおうちパンレッスンはこちら↓
おうちパンマスター認定講座「フライパンパン3種」
12月16日(日)11:00-15:00
両日とも久しぶりの卒業生さんが
アシスタントに来てくださるので
それもまたとーっても楽しみなのです♡
それと、12/23(日)には
もうクリスマス間際ですが
シュトレンレッスンを致します。
詳細はしばらくお待ちください。
私へのお問合せはお気軽に
こちらよりメッセージくださいませ。
それでは今日も最幸な一日を
お過ごしくださいね^^
みんなをお腹の中から元気にしたい♡
やぶうちまきでした♡
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