年に一度の楽しみとイベントご案内♡【パン教室 東京千葉(妙典・行徳・浦安・市川・船橋)】

こんにちは!やぶうちまきです。

さて、かなり更新が空いてしまいました。

仕事と家事と育児に、勉強。
毎日が本当にあっという間です。


毎日バタバタしていて
「もっと余裕を持って行動する」が
目下、最大の課題なのですが

朝起きた後
家族が起きて来るまでのひとときは
静かに自分を内観し
こころを整える時間にしています。




余裕のある時は、少しスローヨガをして

その後

ゆっくり腹式呼吸をしながら

頭の中を空っぽに。

(すごく疲れていると、そのまま気持ちよく

二度寝しちゃうこともありますが・笑)



そして、私の場合は

まず二人の娘の事を思い浮かべると

愛おしさが



次に主人や両親や

私の大切な人たちの事を想うと

感謝で胸がいっぱいになります。



その感謝の余韻に浸りながら

しばし頭に自然に浮かんでいくことを

静かに眺めていると

たくさんの気付きがあります。



最後には今日やるべきことが次々と

浮かんでくるので

作業を開始します。



さて、今日のタイトルにあります

年に一度の楽しみが

7月には2つありました!



一つは、梅干しづくり♪





私は小さなころから梅干を買ったことが無いんです。

田舎(福井)の伯母達が作ったものを

せっせと送ってくれていたから。

でも段々と伯母たちから送られてくる量も減ってきて

父が作るようになり

そして私も娘たちと作るようになりました。




これは、2013年だから5年前

長女と作ったときの写真。

フェイスブックって時々

過去の思い出が上がってくるのが

懐かしくていいですよね♡





そして今年は次女と作業しました♡

二人は5歳差なので、写真の年齢はちょうど

同じくらいになりますね。

「あ~、よだれが出る~」(笑)







娘たちもいつか、自分の子供たちと

作ることがあるかしら?



梅干しづくり。

最初の年に作り出すまでは

なんだか腰が重かったけれど

やってみるとすごーく簡単です。

味噌づくりもしかり。

パン作りもしかり(笑)

しかも作業中、良い香りに癒されます♡









梅ジュースは毎年作ってるけど

梅干しは・・・という方にも是非

チャレンジしていただきたいなぁと思います^^

やりたい方、来年一緒にやりましょうか?^^




そして、たくさんの効能のある梅干♪

そういえばまだレポしてませんでしたが

6月の麹レッスン「初夏の和食編」でも

梅干しや梅酢をいろいろに使いましたよ~^^



こちらのレポはまた改めてしますね。




あともう一つ 7月にあった年に一度のお楽しみは

これです

3人でピアノの発表会に出ました。






3人とも全然ピアノ、上手ではありません。

従姉のお姉ちゃんがピアノの先生をしているので

そちらに発表会の時だけご好意で

お邪魔させて頂いています。




長女は、映画を観て大好きになった

リメンバー・ミーを







次女は初めの挨拶と







まだ大してピアノが弾けないので

お歌で出ました!(笑)

私の母が聴いていたのを聴いて好きになった

365日の紙ひこうき





私は、お姉ちゃんとの連弾で

チムチムチェリーをジャズアレンジで

画像、父がムービーを写メしたもので

かなり粗いし顔怖い(笑)↑ ↓







3人とも普段から継続してピアノを練習することは

出来ていないのですが

音楽は大好き♡




にわか練習で人前で弾くなどおこがましいのですが

ピアノを習わせてくれた両親に感謝の気持ちを込めて

今年も聴いてもらえて幸せでした。




ピアノ習ってたんだけど最近弾いてないなぁという方

実はめっちゃ弾いてる!という方

(↑ママ友にいるんです。今回は予定合わずで残念)

来年一緒に出てみませんか?(7/13です。メッセージください!)

出演のみなさんの演奏を聴くのも毎年とっても楽しみです。




お姉ちゃんのゆみちゃんは

ピアノの先生をしていますが実は

歌うことの方が大好きで

最近は精力的にライブ活動も行っています。

ローカルな出演情報としては

ふなばしミュージックストリートなど♡



大好きなことを頑張っている人の

応援をするのが大好きです。

ですのでアサクラ製品も取り扱っています。




さて、久しぶりに

私のレッスン&イベントのお知らせです♡




おうちパンマスター認定講座「フライパンパン3種」

2018/8/24(金) 10:30 - 14:30





オーブンを使わずに、

フライパンやホットプレートで

パンを焼きます。

蓋をして蒸し焼きにすることで、

ふわふわな焼き上がり♡




生地は時間のある時に仕込み、

冷蔵庫でゆっくり美味しく
生地を熟成させて
食べたい時に焼き立てを
さっとサーブできます♡





「おうちパンマスター」資格認定講座ですが

資格取得は任意ですので

パン作りが初めて、不慣れという方も

安心してお越しくださいね。

子連れOKです♡



また、資格を取得すると、

ご自身が先生になって

教えることができるようにもなります。

大好きな事をお仕事にしてみませんか?^^





世界一簡単なパン「ドデカフォカッチャを作ろう♪」

2018/09/23(日)10:00~11:00





こちらのイベントは、

素敵な妙典なかなか小町で行われる

いやしの祭典におじゃまして、

10:00~11:00まではドデカフォカッチャのレッスン、

その後は愛すべきアサクラ製品







温布の販売を行います♡

(温布とは体を温めることを目的につくられた、

オーガニックコットンの日常使いライナーです)












いつもは、「おうちパンマスター認定講座」として

3種類ずつレッスンしている

おうちパンの中でも

最も簡単で驚かれる

「ドデカフォカッチャ」を

レッスンいたします♪




生地作りはなんとタッパー一つで完了。

実習もあり、

生地をお持ち帰りいただけるので

帰ったらぜひ焼きたてのパンを

ご家族にふるまってくださいね!

その他のパンのご試食もお出ししますので

楽しみにお越しくださいませ♡





こんな素敵なキッチンでレッスンしますよー♡





いやしの祭典というのは

アロマコーディネーター協会さんが主催する

アロマ&リラクゼーションの総合イベントで

Natullyの佐々木智恵さんにご縁をいただき

参加させていただくことになりました♡




こんなご近所さんに

素敵なアロマサロンがあることも

知らなかったし

本当に出会いに感謝♡嬉しいです♡




当日は、ざざっとこんな感じです。



■セミナー

☆世界一簡単なパン「ドデカフォカッチャ」を作ろう♪

10時〜11時 2,500円

講師 NaturalKitchen YURA やぶうちまき(私です)

☆洗い流さないトリートメント作り

11時30分〜12時30分 2,500円

講師 西村(ウィル企画 )

☆13時〜14時(募集中)

☆プロドッグトレーナーから見た犬とアロマ

14時30分〜15時30分 2,500円

講師 佐々木健太(ABOUTDOGS代表)

■出店予告

☆体験

アロマハンドトリートメント/カフェキネシ香りのヒーリング/金箔トリートメント/バスソルト作り/タイ古式&タッチセラピー/ヒーリング整体/わんちゃんと触れ合い・写真撮影(午後のみ)

☆販売

精油/デュフューザー/アロマペンダント/ハンドメイドアクセサリー/レジンアクセサリー/リリアン編み/陶芸作品/オリーブオイル・パスタの販売/手編みレース/アロマストーン/キャンドルアレンジ/ハーバリウム/アロマワックス&サシェ/ドライフラワー/花のクラフト/フラワープレート/



盛りだくさんなのでぜひ

ご家族やご友人とご一緒に

遊びに来てくださいね。

お目にかかれますこと

こころより楽しみにしています!



今日も暑くなってきましたね、

素敵な一日になりますように♪

たまったレポ、順次上げていきます!




発酵のワクワクを通して

地球とみんなを元気に・健やかで・美しく

やぶうちまきでした♡






千葉県市川市行徳・妙典 麹発酵料理教室 天然酵母パン教室 Natural Kitchen YURA

「発酵を楽しむ」お教室です。 自家製天然酵母のパンやお菓子はもちろん、 日本ならではの麹(糀)を使った自家製発酵調味料・お料理・手前味噌や甘酒も作ります。 ぬか漬けやザワークラウトなどのお漬物も♪ 安心で美味しい生産者さんの顔が見えるとびきりの材料で、 ワクワク手作りしながらキレイに健康に! 毎日、何をどのようにいただくのか。 このことが子供たちと地球の未来を守ることに繋がると信じています。

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