勉強会

先日は、いつもお世話になっている
絢香先生とパンの先生仲間の

予約が取れない大人気教室を主宰されている
はまくまさんのご自宅へ
おじゃましてきました♡

ランチは持ち寄りとの事でしたので
私が持参したのは
生のいちご🍓をたっぷり使った
春らしいこちらのパンと

自家製レーズン酵母で
リボン🎀カンパーニュを焼いて
シュープリーズを作りました。

はまくまさんは、来てくださるゲスト様に
楽しんでもらうための努力を
まだ何かできることがあるんじゃないかと
追求され、これでもかと実践されている
本当に素晴らしいお方でした‼︎
お会いできて、本当に嬉しかったです。


この日の感動を忘れないように、
私のところへ来てくださる
大切な方々が
YURAからの帰り道

今日も楽しかったなぁ、
勉強になったなぁと、
幸せな余韻に包まれるように
私も出来ることからひとつずつ
精進して参りたいと想います。


私もまだまだ日々勉強です。
そして、私から発信したいことも
たくさんあります♪

毎日ワクワク過ごして行けるように
頑張ります♡

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naturalkitchenyura@gmail.comまで
お願いいたします

Natural Kitchen YURA
やぶうち まき




妙典・行徳・浦安 天然酵母パン教室 麹レッスン Natural Kitchen YURA

「発酵を楽しむ」お教室です。 自家製天然酵母のパンやお菓子はもちろん、 日本ならではの麹(糀)を使ったお料理、手前味噌や甘酒も作ります。 ぬか漬けやザワークラウトなどのお漬物も♪ 安心で美味しい生産者さんの顔が見えるとびきりの材料で、 ワクワク手作りしながらキレイに健康に! 毎日、何をどのようにいただくのか。 このことが子供たちと地球の未来を守ることに繋がると信じています。

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